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Sangogne Petit lézard gris.
Sangougnasse Femme encore plus que négligée ...
Sangougner Travailler salement ou maladroitement.
Sanguette On dit aussi "Sanquette". Préparation à base de sang de volaille et hachis ail/persil. Se cuit à la poêle.
Sarment Bois de la vigne. Indispensable pour faire griller l'entrecôte bordelaise.
Se harter Se goinfrer, s'en mettre jusqu'àu cou.
S'entamer Se blesser, s'écorcher en parlant d'un malade qui est resté longtemps couché.
Serrer Ranger, mettre en ordre
Souillarde Réduit attenant à la cuisine où l'on effectue les travaux salissants.